Näin käytät ylijääneet Barnana Sea Salt -jauhobanaanilastut resepteissä

Pikavastaus

Ylijääneet Barnana-merisuolabanaanilastut sopivat täydellisesti rapeaksi lisäksi salaatteihin, keittoihin ja vuokiin, gluteenittomaksi leivitykseksi kanalle tai kalalle tai tukevaan pohjaksi nachoille. Aloita murskaamalla ne karkeiksi muruiksi tai asettelemalla ne uunipellille ja noudata alla olevia vaiheittaisia ohjeita.

Avasit pussin Barnana-merisuolabanaanilastuja välipalaksi, mutta nyt sinulla on kourallinen jäljellä ja ne ovat hieman pehmenneet. Älä heitä niitä pois – niistä ylijääneistä lastuista voi tulla seuraavan ateriasi tähti. Kevyen suolaisuutensa ja tukeva rapeutensa ansiosta ne toimivat täytteenä, kuorena tai jopa nachopohjana.

Nämä resepti-ideat on suunniteltu merisuolalajikkeelle, mutta voit soveltaa niitä myös muihin makuihin, kuten Pink Salt tai Cassava Chips Pink Salt. Tärkeintä on sovittaa mauste ruokalajiin. Näin saat kaiken irti jokaisesta lastusta.

Miksi merisuolabanaanilastut toimivat resepteissä

Barnana-merisuolabanaanilastut valmistetaan jauhobanaaneista, jotka ovat tärkkelyspitoisempia ja vähemmän makeita kuin banaanit. Tämä tarkoittaa, että ne säilyttävät muotonsa paremmin kuin tavalliset perunalastut kypsennettäessä tai murskattaessa, mikä tekee niistä ihanteellisia leivitykseen ja leivontaan. Kevyt suolamauste myös täydentää suolaisia ruokia peittämättä niiden makua.

Yksi annos näitä lastuja sisältää 160 kaloria ja 10 grammaa rasvaa, mikä on samankaltainen kuin perunalastuilla. Mutta koska jauhobanaaneissa on enemmän kuitua, ne tuovat ruokiin tyydyttävän täyteläisyyden. Voit käyttää niitä suoraan korvikkeena korppujauhoille tai murskatuille kekseille monissa ruoissa.

• Tarkista lastujen tuoreus ennen käyttöä; jos ne ovat pehmeitä, levitä ne uunipellille 150 asteeseen 5 minuutiksi rapeuden palauttamiseksi.
• Käytä monitoimikonetta tasaiseen murskaukseen tai laita lastut suljettavaan pussiin ja murskaa kaulimella.

Vaiheittaiset resepti-ideat ylijääneille lastuille

Aloita päättämällä, minkä koostumuksen tarvitset. Rapeaan täytteeseen murskaa lastut karkeiksi paloiksi. Kuoreksi hienonna ne hienoksi muruksi. Voit myös jättää ne kokonaisiksi nachoja tai vuokia varten.

Yksi helpoimmista käyttötavoista on rapea täyte mac and cheeseen, uunikanalle tai paahdetuille vihanneksille. Ripottele murskattuja lastuja ruoan päälle viimeisen 5 minuutin aikana paistamisesta, jotta ne pysyvät rapeina.

Gluteenittomaan leivitykseen sekoita murskatut banaanilastut hieman paprikajauhetta ja valkosipulijauhetta. Kasta kana tai kala kananmunassa ja paina lastumuruihin. Paista 200 asteessa 20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.

Banaanilastunachoja varten asettele kokonaisia tai puolitettuja lastuja uunipellille, lisää päälle juustoa, mustapapuja ja jalapeñoja ja grillaa 2-3 minuuttia. Lastut pysyvät kiinteämpinä kuin tortillalastut, joten ne eivät kastu nopeasti.

Näin hyödynnät ylijääneet Barnana-merisuolabanaanilastut

1. Murskaa sopivaan koostumukseen: Laita lastut suljettavaan pussiin ja murskaa kaulimella, kunnes saat karkeita muruja täytteisiin tai hienoja muruja leivitykseen. Tai käytä monitoimikonetta tasaiseen koostumukseen. Tarkistuskohta: Jos jäljellä on suuria paloja, ne voivat palaa tai kovettua liikaa uunissa.
2. Valitse käyttötarkoitus: Päätä, täytätkö vuoan, leivitätkö kanaa vai teetkö nachoja. Karkeat murut toimivat parhaiten täytteissä, kun taas hienot murut ovat ihanteellisia kuoriin. Kokonaiset lastut sopivat täydellisesti nachoihin. Koostumuksen sovittaminen ruokalajiin varmistaa parhaan rapeuden.
3. Paista tai grilaa: Täytteissä lisää viimeisen 5 minuutin aikana paistamisesta. Leivityksessä paista 200 asteessa 20 minuuttia. Nachoissa grilaa 2-3 minuuttia, kunnes juusto sulaa. Tarkkaile tarkasti palamisen välttämiseksi – banaanilastut ruskistuvat nopeasti luonnollisten sokeriensa vuoksi.
4. Tarjoile heti: Rapeus on parhaimmillaan heti kypsennyksen jälkeen. Tarjoile ruoka heti, sillä kosteus kastikkeista tai höyrystä pehmentää lastut ajan myötä. Jos sinun täytyy lämmittää uudelleen, käytä uunia tai leivänpaahdinta, älä mikroaaltouunia, rapeuden palauttamiseksi.

Tuotetiedot

• Merisuola - 113 g (6 kpl): Nettopaino: 113 g. 4 annosta pakkauksessa. Annoskoko: 28 g. Kalorit: 160 per annos. Kokonaisrasva 10 g (13% päivittäisestä saannista); tyydyttynyt rasva 4,5 g (23%). Annoskoon tunteminen auttaa annostelemaan reseptit tarkasti, erityisesti käytettäessä lastuja kuorena tai täytteenä.
• Kassavalastut Vaaleanpunainen suola - 142 g (6 kpl): Ohuesti viipaloitu, pienissä erissä paistettu ja luomuainesosilla maustettu, jolloin siitä tulee rapea, suolainen välipala. Jos banaanilastut loppuvat, kassavalastut tarjoavat samankaltaisen rapean koostumuksen ja suolaisen maun resepteihisi.

Ylijääneitä Barnana-merisuolabanaanilastuja ei tarvitse heittää pois. Nopealla murskauksella ja pienellä luovuudella voit muuttaa ne rapeiksi täytteiksi, maukkaita kuoriksi tai ainutlaatuiseksi nachopohjaksi. Säilytä käyttämättömät lastut ilmatiiviissä astiassa, jotta ne pysyvät tuoreina seuraavaa reseptiä varten.